NY/T 2140-2015 绿色食品 代用茶检测标准

  1 范围
  本标准规定了绿色食品代用茶的术语和定义、分类、要求、检验规则、标签、包装、运输及贮存。
  本标准适用于绿色食品代用茶产品。
  2 规范性引用文件
  下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
  GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
  GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
  GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
  GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
  GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
  GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
  GB 5749 生活饮用水卫生标准
  GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
  GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱一串联质谱法
  JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
  NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
  NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
  NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
  NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
  NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
  NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则
  NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
  国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号定量包装商品计量监督管理办法
  3 术语和定义
  下列术语和定义适用于本文件。
  3.1 代用茶 herbal tea
  选用除茶( Camellia sinensis L.O. Kunts)以外,由国家行政主管部门公布的可用于食品的植物花及花蕾、芽叶、果(实)、根茎等为原料,经加工制作,采用冲泡(浸泡或煮)的方式,供人们饮用的产品。涉及保健食品的应符合国家相关规定。
  4 分类
  根据原料的不同,产品可分为花类、叶类、果(实)类、根茎类和混合类代用茶。
  5 要求
  5.1 环境
  应符合NY/T 391 的规定。
  5.2 生产和加工
  5.2.1 生产过程中食品添加剂的使用
  应符合NY/T 392 的规定。
  5.2.2 生产过程中农药的使用
  应符合NY/T 393 的规定。
  5.2.3 生产过程中肥料的使用
  应符合NY/T 394 的规定。
  5.3 感官要求
  应符合表1的规定。
  5.4 理化指标
  应符合表2的规定。
  5.5 农药残留限量
  应符合相关食品国家标准及规定,同时符合表3的规定。
  5.6 净含量
  应符合国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号的规定,检验方法按JJF 1070 的规定执行。
  6 检验规则
  申报绿色食品的代用茶产品应按照5.3~5.6以及附录B所确定的项目进行检验,其他要求应符合NY/Y 1055 的规定。本标准规定的农药残留限量检测方法,如有其它国家标准、行业标准以及部文公告的检测方法,且其检出限和定量限能满足限量值要求时,在检测时可采用。


    以上【 NY/T 2140-2015 绿色食品 代用茶检测标准 】文章内容为部分列举,更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问:15601902607(电话及微信),做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。

消费品检测推荐

400-101-7153
扫描二维码关注我们

扫描二维码 关注我们