水产品污染物重金属检测机构:水产品污染物重金属检测去哪里做?

  水产品污染物重金属检测机构:水产品污染物重金属检测去哪里做?水产品含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,营养价值较高,是人类的主要食物来源之一。
    随着世界海洋渔业、水产养殖及水产加工业的迅速发展和全球经济一体化进程的加快,水产品贸易在我国国际贸易中的地位更加重要。与此同时,人们对水产品质量安全的要求也越来越高。为适应生产发展和国内国际贸易的需要,保护消费者利益,我国制定了相应法律法规与水产品质量安全卫生标准,并依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验。
  鲜、冻水产品检测项目:
  感官指标:色泽、气味、状态等;
  理化指标:挥发性盐基氮、组胺、工业用甲醛、一氧化碳等;污染物指标:铅、镉、汞、砷、铬、多氯联苯等;微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等;兽药残留:孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等)、四环素类(四环素、土霉素、金霉素等)、磺胺类、敌百虫、喹乙醇等;
  水产品检测标准:
  GB2733-2015食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品
  GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品
  SC/T3025-2006水产品中甲醛的测定
  GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定
  GB5009.208-2016食品安全国家标准食品中生物胺的测定
  GB/T20756-2006可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱-串联质谱法
  农业部1077号公告-1-2008水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法


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